海鮮中這部位吃多了嚴重傷肝(圖)
海鮮有些部位是不能吃的,傷肝。(圖片來源:freeimages)
我們經常說,肝臟是個特別不嬌氣的器官,除非萬不得已,它不會給你使臉色看,但一旦你發現了身體出現了異樣,尋根溯源找到肝病的原因後,往往疾病發展的都已經很快了,所以說,這並不是一個優點,因為它可以讓我們降低護肝的意識,生活中有很多物質可以損害肝功能,今天就讓我來給大家提個醒。
1、蝦、貝、生蚝的黑色部分
生活中喜歡吃海鮮的人不在少數,海鮮哪些部位能吃,哪些部位不能吃,你知道嗎?
以最常見的蝦為例,很多人喜歡吃蝦黃,認為這是蝦肉中味道最鮮美的地方,吃蝦的時候恨不得把蝦頭一起吃了。但其實,蝦頭和蝦體相接觸的部位是不能吃的,這裡有蝦的消化腺,是蝦排泄廢物的地方。
同樣的道理,當你吃扇貝時,打開殼後會發現靠邊的地方存在一塊黑色的部位,這是扇貝的消化腺,是重金屬累積最多的部位,也最好不要食用。
很多人喜歡吃生蚝,往殼裡倒點蒜末、澆點小酒,用嘴一吸,感覺簡直太好。但今天我要告訴你,生蚝其實是重金屬之王,靠近其尾端扒開後同樣可以看到一個黑色的部分,這是生蚝的消化腺,也是存留鉛汞最多的地方,最好先把這部分剔除掉再食用。
而且,一個正常體重的成年人不宜吃過多生蚝,每週最多吃兩隻,再多的話很可能造成體內重金屬物質殘留,對身體的損傷很大。
2、中藥何首烏
說完了海鮮,我們再來聊一樣中藥—何首烏。何首烏是較為常見的一種中草藥,我們最為熟知的是它的烏髮功能,但其實它還有延緩衰老、預防動脈粥樣硬化等功效。看似完美的中藥卻有一個最大的缺陷,即傷肝。
我國的藥監局明確指出,患有肝功能不全或者有肝病家族史的人禁用何首烏;肝功能正常者也不可長期超量服用。
中藥湯講究的是君臣佐使,如果去正規藥房購買何首烏,大夫一般不會單獨出售,而會加其他的中藥配伍,所以,在這裡,我也給大家提個醒,不要聽信偏方,自己胡亂用藥,如果真的想調理身體,一定要去正規的醫院,請專業人士開處方。
3、染髮膏
最後一種易傷肝的物質就是染髮膏,它除了能引起肝功能受損,其中含有的苯二胺更是致癌的毒藥。很多上了歲數的人不願意接受滿頭銀髮的自己,稍微有點白頭髮就用上了染髮劑,再加上本來肝功就存在問題,時間長了,很容易導致各種膽鹼酯酶異常。
另外,染髮在年輕人中間也很流行,很多人平均兩三個月就會給頭髮上一次顏色,這是非常危險的,拋開肝功異常不談,現在癌症的發病率是如此之高,與人們接觸過多外源性化學物品有很大關係,所以,為了健康,請儘量減少染髮的頻率,一年染一次足矣,次數再多很有可能對健康造成威脅。
来源:HAPPY營養與健康
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