「畫餅充饑」畫的是甚麼餅?(圖)
何曾吃的蒸餅其實就是類似我們現在所說的饅頭。(圖片來源:Adobe Stock)
「畫餅充飢」是個很有趣的成語,這個成語出自《三國志‧魏書‧盧毓傳》。意思是說,在地上畫一個餅,飢餓難耐的時候看著畫的餅,就像是真的吃到了餅一樣,以此來充飢,比喻假借空想來安慰自己。
但是「畫餅充飢」裡的「餅」,並不是我們現在所說的「大餅」,那麼,您知道它指的是甚麼嗎?
畫餅充飢的故事
三國時期,魏國有個人叫盧毓。他十歲時就成了孤兒,兩個哥哥又先後去世。在兵荒馬亂中,他辛勤努力的扶養寡嫂和侄兒,日子過得十分艱苦。
後來,盧毓當了官。他為官清正,任職三年多,提出了不少好建議,魏明帝非常器重他,將他晉升為侍中、中書郎。
那時選拔官吏,一般是憑人推薦,而推薦者往往只推薦有名的人物,這些名人多數只重清談,不務實際,因此,魏明帝很不滿意。在選拔中書郎時,魏明帝下令:「這次選拔,要由盧毓來推薦。選拔的人不要只看名聲。名聲就像在地上畫個餅一樣,其實是不能吃的!」
「畫餅充飢」這個成語就是從這個故事中產生的,與「望梅止渴」一樣,都是虛無的空想。
「畫餅充飢」畫的是甚麼餅?
「餅」是古代老百姓主要食物之一,然而,各個時代對「餅」的叫法似乎不盡相同,而古人所謂的「畫餅充飢」裡的餅,指的則是蒸餅。那麼,蒸餅指的又是甚麼餅?是我們平常吃的大餅嗎?
據傳,西晉時期,蒸餅就出現了,關於蒸餅,還有一個有趣的故事。
何曾是三國時期魏國的丞相,曾幫助司馬炎稱帝,因此在西晉時,他已官至太保兼司徒,而由於何曾功勞很大,連晉武帝都要讓他三分。
何曾非常奢靡,不僅衣食陳設講求奢華,連帷帳衣服也綺麗到了極致,膳食酒肉甚至超過了皇室。有一次,皇帝大宴重臣,何曾看了看桌上的菜,竟對皇上說,不想吃不合口味的東西。由於何曾是開國元老,幾朝重臣,所以,皇帝特別准許何曾以後可以自帶飯菜。
何曾很喜歡吃麵食,他經常把蒸餅帶進皇宮,因而,當時很多的王官貴族也都跟著仿效。說到這,您一定很好奇,何曾吃的蒸餅究竟是甚麼食物,竟能博得他如此的厚愛?
事實上,何曾吃的蒸餅其實就是類似我們現在所說的饅頭。古代把麵食統稱為「餅」,只要是把麵粉和在一起,合併起來做的食物,都叫餅,這是古代麵食共同的名稱。
来源:看中國時報
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