吃得均衡 免疫力 自然强
「我经常感冒,是不是抵抗力不够?」、「吃什么食物能改善体质?」提升免疫力方法很多,似乎只要冠上「增强免疫力」,就会跟「仙丹」画上等号。
影响免疫力的因素复杂且环环相扣,如辣椒、蒜头等辛香料有发热效果,可暂时提高代谢、御寒、对抗流感;但若习惯辛辣,加上工作压力大,反会刺激胃酸异常分泌,长期下来可能会引起发炎、溃疡等,反而影响免疫功能。
提升免疫力应从整体饮食着手,尽量「均衡饮食」。每餐以五谷根茎类为主,搭配1至3两肉鱼豆蛋类,摄取量需依身高体重、生活型态及疾病史修正、至少半碗蔬菜及适量油脂。若不要每道菜肴都用油,如煎鱼搭配烫青菜、清蒸鱼搭配炒青菜等,减少高油、高胆固醇食物摄取频率或浅尝即止,就易控制吃下肚的油脂。
每天搭配一分奶类(注一)及两平碗水果,成人吃奶制品时应选择脱脂或低脂,避免太多饱和性脂肪;含水量少、甜度高的水果,例如香蕉、菠萝…等,一天食用总量则应减半为一平碗,如此一来六大类摄取均衡,就能维持生理机能,由于每种食物所含营养素不尽相同,也要记得在种类颜色上多变化,能摄取到多种抗氧化营养素,也有助于增强抵抗力。
适度补充抗氧化营养素能消灭自由基,促进健康,主要存在新鲜蔬果、种子及核果,尤其是色彩鲜艳或越深色种类,目前最具抗氧化能力是维生素C、维生素E及β胡萝卜素。但要注意有些也同时富含醣类或油脂,所以单独食用时要适量,才不会营养过剩。
坚果类一天不要超过一小把,地瓜、南瓜…等根茎类则要和平时吃的饭、面等五谷类替换,尤其是必须控制血糖或血脂肪的人,更要注意吃下肚的总量,若担心单独食用不易控制,也可和其它食物混合同吃,如煮饭时将部分白米以南瓜或地瓜取代,这样一来醣类不过量,也能吃到维生素E、β胡萝卜素及纤维素。
不用迷信太多偏方或是动辄就吃十几种营养品,只要饮食均衡且多样化,就能增强体内免疫系统,这有赖长期且持续执行,但也最有效,落实健康饮食生活,病毒就不易上门喔!
注一:1份奶类=鲜奶240㏄=奶粉3汤匙=无糖酸奶200cc
来源:世界日报
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【宋紫凤专栏】乱世问津何处是 心中自有桃花源(图)
- 习近平普京盼拜登连任 美中俄演绎新三国演义(图)
- 日片《完美的日子》:光影交织中的美和释然(组图)
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 伍修权将军女婿:被毛泽东宠幸的高干姐妹
- 专家考证:毛新宇的生父是徐文伯(组图)
- 太子党全面把持了国家命脉
- 习近平出访 江系渔利收购沃尔沃
- 各省定居国外官员人数一览表
- 金融时报:生而为钱的中国太子党们(图)
- 何清涟:是谁让中国的“水”变得如此肮脏?
- 最帅新郎,西安植物园救落水儿童全纪录(组图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛