保护眼睛从喝茶开始,“枸杞明目茶”保肝抗衰老(图)
枸杞,是一味很好的补血药材,还有降压明目的功效。(网络图片)
1、枸杞明目茶
原料:决明子约30粒、枸杞约15粒。
做法:
将决明子和枸杞放入容器中,倒入开水,泡制5分钟后即可饮用。
枸杞有微甜的味道,不需放糖,决明子的味道有略苦回甘。
枸杞,是一味很好的补血药材,还有降压明目的功效。在冬季里,多用枸杞泡水喝,还能起到滋肾润肺的作用。多食枸杞的益处,远不止这些,但明目、抗衰老、保肝这些功效,是最为大家熟悉的。有高血压,和容易上火的人,不要大量食用。
挑选枸杞
枸杞在挑选时,要选择表面鲜红或暗红,颗粒大,表面有皱纹,但颗粒不干瘪的。外表已变黑的,可能因存放时间过久,或保存方式不当,不要购买。枸杞的糖分高,为了避免吸收水分变黑,应放在密封袋或密封瓶中,置于干燥阴凉的地方保存,或放入冰箱冷藏保存。
2、决明子粥
原料:决明子15克、粳米60克、冰糖少许。
用法:先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮沸即可。
功效:清肝,明目,通便。用于白内障。每日1剂,5~7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
宜忌:大便泄泻者忌服。
3、决明子绿茶
原料:决明子、绿茶各5g。
制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。
功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
决明子
决明子是一种中草药材,中药决明子,也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光,为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性惊,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。
相传,古时候有位老道;虽年已过百,但身体健康、耳聪目明。于是人们竞相拜求延年仙术,老人却说并无仙术,只是常食决明于罢了。
现代药理研究证实,决明茶辅助医药防治各种眼病、高血压,高血脂(肥胖)和便秘,效果明显。
决明子,治疗眼疾的功效非常显著。每天的工作,都要对着电脑,时间长了,难免出现眼睛的疲劳,干涩。用决明子泡水,每天饮用,是个缓解眼疲劳最简单的方法。
决明子,还一直被誉为天然润肠剂。除此之外,每天晚餐后,喝一杯决明子茶,可以达到消除油脂,让小腹变平坦的功效。
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