饮食健康:如何应对坚果过敏(上)(组图)
坚果过敏是最常见的食物过敏之一,包括对杏仁、核桃和山核桃的反应。(图片来源:Adobe Stock)
坚果过敏是最常见的食物过敏之一,包括对杏仁、核桃和山核桃的反应。
从技术上讲,对花生过敏并不是坚果过敏。在美国,1.2%的人对花生过敏,许多人可能会误认为他们对坚果过敏,但花生实际上并不是坚果,它们属于豆类,类似于黑豆和扁豆。
然而,根据美国过敏、哮喘和免疫学学院的资料,25%~40%的花生过敏者也对至少一种树坚果过敏。在这篇文章中,我们将了解坚果过敏的症状、原因和治疗方法。
什么是坚果过敏
如果一个人对坚果过敏,他们的身体会对吃坚果产生不良反应。一个人可能对一种或多种坚果过敏,但医生通常建议对一种坚果过敏的人也避免食用其他坚果。坚果包括:杏仁、核桃、胡桃、开心果、澳洲坚果、腰果、榛子、巴西坚果、松子、荔枝果仁和橡子等。
坚果过敏可能变得越来越普遍,尤其是在儿童中。根据食物过敏研究与教育,在1990年代末至2000年代中期,儿童因坚果过敏而住院的人数增加了2倍。
坚果过敏的症状
坚果过敏症状通常在一个人进食或接触坚果后迅速出现。症状范围从轻度流鼻涕到危及生命的过敏反应症状,包括:喉咙肿胀、呼吸急促和休克。
同一个人在不同的时间点可能会有不同的坚果过敏症状,如:咳嗽、肚子疼、恶心、打喷嚏、腹泻、搔痒,尤其是面部和嘴巴周围、浮肿或流泪、嘴唇肿胀、声音沙哑、呕吐、呼吸困难、麻疹、吞咽困难和头晕等。
如果不及时治疗,过敏反应可能是致命的。有严重坚果过敏症状的人应该与医疗保健专业人士讨论获得EpiPen的处方(一种带有肾上腺素的自动注射器)。该设备将使他们能够随时获得所需的治疗。
坚果过敏的类型
所有坚果过敏症状都是由于免疫系统对坚果蛋白的反应所致,但作为该反应的一部分,免疫系统产生的抗体可能有所不同。
最常见的坚果过敏类型,也是最有可能导致生命危险的一种,是体内免疫球蛋白E(IgE)被启动导致的,而其他类型免疫球蛋白则负责大多数其他类型的过敏反应,这些反应往往较免疫球蛋白E导致的过敏反应发展的要慢。
对牛奶过敏的人,随着时间的推移会减弱。(图片来源:Adobe Stock)
一些对食物过敏的人,例如:对牛奶过敏的人,随着时间的推移会减弱。花生过敏在儿童中比成人更常见,影响了2.5%的儿童,但仅占美国总人口的1.2%。一般来说,对花生和树坚果的过敏往往是终生的。(待续)
(文章来源:https://www.medicalnewstoday.com/articles/316546?utm_source=Sailthru%20Email&utm_medium=Email&utm_campaign=MNT%20Daily%20News&utm_content=2023-02-04&apid=29322009&rvid=234f69cb4aed918ec8ad2b2b4b898bd27c2eae3099700e60a0859e04e9694043)
来源:看中国时报
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 日片《完美的日子》:光影交织中的美和释然(组图)
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 南早曝李玉超等3军头落马 秦刚、傅晓田涉火箭军泄密案(图)
- 习近平之乱:高层乱 官场乱 内政外交乱(图)
- 外交部官网秦刚名字“复活”习近平意欲何为?(图)
- 秦刚大学同学揭短?求学、上位史疑曝光(图)
- 习近平女儿力挺!秦刚死而复生!解放军2027年攻台?(视频)
- 京城中的僧人预言 将至的灾难与两只猛犬(图)
- 涉破坏习近平的“祖脉”?这名高官罪名极为罕见(图)
- 愿荣光归香港 绝!香港大法官判词字字珠玑呈壮举(组图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 加国政府正式提交《外国影响力透明度和问责法案》(图)
- 百花争艳 华府国家大教堂“花卉市集”开幕(组图)
- 朝鲜11高官海边大开极乐淫乱趴 惹毛金正日下场惨(图)
- 真正的内省 只有高智慧之人才能做得到(图)
- 公选外交官赵志远升任外交部助理 挤兑华春莹?(组图)