今天11月24日最需要知道的事(图)
感恩节--承袭400年的重要节日
今年的感恩节将于11月24日到来。(图片来源:Adobe Stock)
今天是11月24日,身处亚洲区域的多数华人可能还不清楚今天是什么重要节日。其实,对美洲国家的人而言,今天可是个大日子,因为他们已经准备欢喜迎接已经拥有四百多年历史的感恩节多时了。虽然距离24日尚有两日,但我们不妨提前来认识这一个重要西洋节日的由来,并进一步了解感恩节有哪些重要习俗活动及必吃美食。
感恩节
感恩节(Thanksgiving Day)是美国、加拿大独有的特殊国定节日,也是合家欢聚的重要假日。
感恩节其实源自于北美国家的移民文化,跟1620年代自于英国普利茅斯(Plymouth)的清教徒移居至美洲大陆时,缺乏粮食有关。详见〈团聚与感谢的节日:感恩节〉一文。
既然感恩节关乎美国与加拿大,那么这两个国家在欢庆感恩节上,是否有所不同呢?
其实,感恩节一开始并没有固定的日期,仅仅是美国的一项传统习俗,直到1863年林肯总统正式宣布将感恩节订定为国定假日。美国国会后来于1941年将感恩节正式定在每年11月的第四个星期四。一般而言,美国有4天的感恩节假期,这也成为了美国人动身返乡团聚、吃火鸡大餐欢庆的大好时节。
至于纬度较高的加拿大,欢迎感恩节的时间也比美国早一些。加拿大订定感恩节的日期历经多次改变,但加拿大其实比美国更早将感恩节列为国定假日。1957年,加拿大议会就通过法条来正式宣布每年10月的第二个星期一为感恩节。
感恩节迄今已经成为美国、加拿大人最重要的节日之一,众人均会专程与亲朋好友相聚一堂来庆祝感恩节。
提到感恩节,大家几乎都联想到感恩节大餐。这是自然,毕竟感恩节原本就是在庆祝农作物丰收的日子,当然不能不和众人共享丰盛美食。
诺曼・洛克威尔《免于匮乏的自由》。(图片来源:公有领域)
如果想知道美国人最最理想的感恩节大餐,不妨欣赏一下美国画家诺曼・洛克威尔(Norman Rockwell)应罗斯福总统号召,于1943年创作的四幅系列油画--《四大自由》中的一幅题为《免于匮乏的自由》(Freedom from Want)的作品。这幅描绘了感恩节场景的画作可谓极具代表性。
感恩节大餐由于历史原因,大多数是由美国的本土食材所制,而烤火鸡正是不能缺少的菜肴之一。以前曾有人统计,美国人每年欢度感恩节都得要在那一天吃掉大约4600万只火鸡。这数量确实是挺惊人的!
美国的“全国火鸡联盟”(National Turkey Federation)从1947年起,都会在感恩节的前夕献给总统一只活火鸡,以利第一家庭能在感恩节当日尽情享用火鸡大餐。不过,从1989年开始,美国老布什总统就将享用烤火鸡这一项感恩节仪式给换成了“火鸡赦免”(turkey pardoning)仪式。从此以后,开始出现了得到美国总统的允诺,得以安度余生的幸运火鸡。
然而,感恩节经典美食,除了被水果、蔬菜、面包、香料等食材填满且香气四溢令人食指大动的烤火鸡之外,还包括烘衬着火鸡肉的配菜,例如四季豆等,这些绿色蔬菜同样是不可或缺的,而在烤火鸡上桌的同时,往往会附上一碟酸甜的蔓越莓果酱。至于马铃薯泥、玉米料理、南瓜派同样是感恩节的经典主食。此外,烤棉花糖地瓜派这一道美味甜食,亦是许多家庭热爱的感恩节美食之一。
看来,美国人在全家团聚过感恩节期间,除了缅怀当年五月花号先民的种种、感谢上天厚爱与赐福,还不忘好好饱餐一顿。此外,美国各地的教会及诸多社会团体也会举办感恩节活动,诚心感谢神这一年来的恩赐。游民在此期间亦能享用美食,跟大家一同感受感恩节的欢愉氛围。
至于加拿大人在欢过感恩节方面,比美国人更低调。由于加拿大的感恩节在礼拜一,因此民众多安排在周末期间欢度感恩节。
其实,不只美国人或加拿大人需要心怀感恩,我们每一个人理应懂得知福惜福,多多提醒自己应该对上天让我们目前拥有的一切心怀感恩,毕竟感恩亦是人们重视的美德之一。
况且,在疫情肆虐、天灾不断的年代里,人们若仍不忘感谢神佛的护佑及厚爱,心怀善念、减少抱怨,亦是正向面对未来、从容不迫地安然度过危机的莫大良方。
来源:看中国
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 忽必烈的“诸葛亮”元初盖世奇才刘秉忠(组图)
- 它们无形却真实存在 欧洲的“精灵”(图)
- 花莲7.2强震 世界看见不一样的台湾(组图)
- 大案信号!中共突提两大敏感人物(图)
- 【宋紫凤专栏】乱世问津何处是 心中自有桃花源(图)
- 习近平普京盼拜登连任 美中俄演绎新三国演义(图)
- 李克强触动“政治红线”?习近平回京强硬反击(图)
- 令人毛骨悚然 龙婆预言明年4灾难1突破(图)
- 【袁红冰热点】习近平已向军队发出战争动员令(视频)
- 习近平刚说完这段话,真出事了(图)
- “不投降承诺书”签署 最终完整名单曝光(图)
- 又暴雷了?传天津工商银行行长在办公室上吊(图)
- 2023的全球噩梦?习近平普京再联手(图)
- 金火入氐预言:萨斯、新冠疫情的爆发与结束(组图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 朝鲜3连攻?粪便气球、火箭炮、GPS干扰战(图)
- 古语“钱不二 酒不三 吃不四”啥意思?(图)
- “九毒日”即将到来 要特别注意这些事(图)
- 江西女孩大胆披露精神病院黑幕 又被失踪引关注(图)
- 习铁了心要武力攻台 红二代助力吹风 还有这计划(图)