肉太貴?大陸動物園獅子瘦成皮包骨(圖)
遼寧一家動物園疑因肉太貴而把獅子餓得瘦骨嶙峋(圖片來源:網路圖片)
【看中國2019年9月20日訊】(看中國記者端木珊綜合報導)非洲豬瘟的傳播導致大陸豬肉供應嚴重不足,肉價暴漲。這一現象已經對大陸多個領域造成了影響。有消息顯示,大陸不少餐廳因豬肉太貴開始停售豬肉菜品,遼寧一家動物園疑因肉太貴而把獅子餓得瘦骨嶙峋。
中國豬肉價格從今年3月起持續上漲,中國商務部週一公布的最新數據顯示,豬肉的批發價格已經達到每公斤36.54元。據悉,中國老百姓目前最關心的問題,不是貿易戰,不是香港,而是不斷飆升的豬肉價格。
《中央社》報導顯示,由於豬肉太貴,上海部分餐廳開始停售豬肉菜品。報導引述一位餐廳業者說,以前入秋後就開始賣藥燉排骨,但現在一斤排骨的價格達到50元,煮出來會是「天價」,沒有消費者願意買。
另一位火鍋店老闆表示,豬肉太貴,不能把成本全部轉嫁給消費者,餐廳自行吸收也有限,因此每天只是限量銷售幾盤豬肉給食客品嚐。
另一方面,近日一條「遼陽動物園內飼養的非洲獅瘦到皮包骨」的視頻在網路引起發酵。視頻中的獅子躺在露天草地上,瘦骨嶙峋,一動不動。有大陸媒體引述視頻拍攝者表示,9月14日,她帶孩子到遼陽動物園遊玩,期間發現獅子園裡的兩頭獅子,身體狀況很差,「我們待了二十多分鐘,它們都沒有站起來過。」這位遊客15日再次來到該動物園,兩頭獅子依舊無精打采。
經獸醫檢查,兩頭獅子並無其他疾病,而是營養不良。目前,園方正在對它們進行調養。動物園負責人聲稱,兩頭獅子剛剛從三亞運至遼陽,為時四天的長途運輸,可能對獅子的精神及身體狀態有所影響。但民眾質疑,「餓一兩天會餓成這種體型嗎?」網民紛紛猜測,是大陸豬肉價格上漲,導致獅子沒有肉吃,從而營養不良。
豬肉價格的持續上漲,已經導致民怨四起。中國官方日前聲稱,擬投放1萬噸「儲備豬肉」,來緩解市場豬肉填短缺問題,但不少市民質疑,「這些豬肉從哪裡來?」「該不會是‘殭屍肉’?」
與此同時,「人造肉」也開始走上中國人的餐桌。據悉,「人造肉」目前分為兩種,一種是以植物蛋白、氨基酸、脂肪等物質製成的「植物蛋白肉」;另一種是以動物細胞在培養皿培養,使其自行生長的「動物細胞肉」。
《聯合報》報導指出,目前「人造肉」在中國的市場仍是以植物蛋白肉為主要產品,植物蛋白肉有量產和成本優勢,動物細胞肉因技術成本,以及倫理、安全風險等問題,仍停留在實驗室階段。
来源:看中國
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